Monday, May 27, 2013

Rendang Tok Mak Nik

Rendang Tok...
rasenye semue oghang udah tau...
yang ini merupakan lauk 'signature dish' Negeri Perak.....
yang memang ic nye beghasei daghi Perak....

tapi tau tak kome....
menganpe semenjak due menjak ni baghu le rakyat marhaen macam kite ni tau pasei Rendang Tok ni???...
sebabnye...
dulu2 Rendang Tok ni meghupekan lauk pauk yang dimasak untuk Istana Sultan je......

dan kini zaman berubah...
lauk ni pun udah tak jadi hak ekslusif satu2 pehak je...
kite bertuah le...sebab dapat meghase salah satu lauk yang ekslusif dizaman silam...

seiring dengan peredaran zaman (perghhh ayat)....
Rendang Tok dikomersilkan....
dan salah satu jenama yang femes di Perak ialah...
Rendang Tok Mak Nik.....

awok bertuah sebab berkesempatan menengok dengan mate awok sendighi...
pembuatan rendang tok ni secaghe moden dan jugak secaghe tradisional....
kebetulan awok gunekan Rendang Tok Mak Nik ni sebagei subjek tugasan awok mase sambung belajo dulu.....

Mak Nik mewarisi resipi ni turun temughun daghi mak nye....
mak nye meghupekan tukang masak Istana Perak mase tu.....
disebabkan beliau ghase payah nak dapat makan Rendang Tok ni....
itu yang beliau mengkomersilkan Rendang Tok......
dan hasilnye.... udah bertahun deme dalam pasaran.....
Rendang Tok
Kalo tak salah ni packing lame ni...

Rendang Tok
Mesin yang berharga sejuta.......

Rendang Tok
Antaghe produk terhangat dipasaran keluaran Rendang Tok Mak Nik..

Rendang Tok
Pembuatan Rendang Tok menggunakan mesin...... ni kighe yang moden...

Rendang Tok
Antara produk keluaran syarikat Rendang Tok Mak Nik
Rendang Tok
Ini le tokeh nye sekaghang.... Encik Saiful anak kepada Mak Nik

Rendang Tok
Ini dia ikon Rendang Tok Mak Nik.... Mak Nik.... tak caye... tengok kat kotak produk deme....

Rendang Tok
Ini pembuatan rendang tok secaghe tradisional.... jenuh kome... kene kaco lame oooo ateh api.....



P/S: Tak kite??? sape lagi yang nak perkenalkan makanan Melayu kepada semue???? tak gitu???

No comments:

Post a Comment

Gambar Belangkas