Dua hari berturut-turut duk sila kat dapur layan buat biskut tart nenas haa... baru dapat 2 balang ( 200 biji ), ada lagi 6 balang nak kena isi. Mintak-mintak sempat siapkan semua minggu depan, tu blom lagi buat untuk belah mertua, mak kat kampung dan untuk anak2 lagi. mau tenggelam feri dek kuih raya sesajer.. Kali ni tukar kekdah plak dari guna acuan nestar deena buat bentuk nenas (guna gunting gittew ).. ape ada pada rupa yer tak ? cer rasa mesti tak kisah bentuk tart ni lawo ke idak...
Bahan-bahan:
~ 60 gm butter
~ 190 gm marjerin
~ 70 gram gula halus
~ 1 biji telur ( kuning sahaja )
~ 1 s/k esen vanilla
~ 350 gram tepung gandum
~ 40 gram tepung jagung
Bahan pengilat:
~ 2 biji telur ( kuning shj )
~ 2 s/k air
~ pewarna kuning skit.
Caranya:
~ Gaulkan marjerin, butter dan gula smpai rata. masukkan kuning telur dan esen vanilla.
~ Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yang telah diayak.
~ Kepal-kepal dan bentuk seperti nenas dan bakar dalam oven suhu 170'c dalam masa 20 minit
atau kuning keemasan.
 |
| adunan sebelum di bakor.... |
 | ||
| tart nenas ni deena tak letak bunga cengkih pun... sempoi jer :) |
Sehari dua ni bleh siap kot, pastu trus sambung buat biskut sarang semut dan homemade coklat...
p/s: tergugat iman sib baik tak tersengaja nganga masuk kat mulot huhu....
