tapi bende ni betoi....
balik daghi Lata Kekabu, Lenggong Ahad lepas...
awok singgah ke perusahaan Ikan Pekasam kepunyaan Puan Kiah kita ni haaa....
kalo kat belah2 Lenggong ato Grik....
Ikan Pekasam meghupekan keluaran utame kat sane...
maklumle...kat sane tasik nye beso2 belake....
ade Tasik Raban, Tasik Temenggor.....
ok...Perusahaan Ikan Pekasam Kiah ni terletak di Kg Pengkalan Ikan, Kuak, Lenggong...
ini rasenye cik Mizz Aiza tau la kot....
katenye hometown die Lenggong ni...
hehehehehe....
Ini le tokehnye.... Puan Kiah... |
Antara packing yang digunapakai disini |
Ini harga untuk iklan... kalo kome kesini.... harga boleh runding lagi.... |
Cara2 pembuatan ikan pekasam... |
Ikan dimasukkan ke dalam bag plastik secaghe manual... |
Disini le tempat ikan diperam/digaram dan disimpan selama tempoh 4 minggu untuk semua proses... |
Kemudian..... ikan yang dibungkus tadi dimasukkan ke mesin ini... untuk tujuan menutup plastik dan angin yang ada dalam plastik tu disedut keluo..... |