IKS di Padang Rengas

Jenuh awok memikir...

ape tajuk awok nak letak kat entri awok kali ni...

memang entri kali ni berkait dengan kunjungan awok ke Parlimen Padang Rengas...

dan kebetulan semua perusahaan kat bawah ni...

boleh dikategorikan sebagai Industri Kecil dan Sederhana (IKS)

Masa awok menjelajah Parlimen Padang Rengas tu...

Rombongan kami dibawa ke sebuah kampung ni...

alahaii...awok lupe pulak nama kampungnye.....

awok suka kampung ni bukan ape...

boleh kata hampir setiap rumah ada satu perusahaan deme buat...

yang awok letakkan kat bawah ni...

antaranya.... Bengkel Besi, Memproses Asam Keping, Kekabu....

tapi ada jugak produk lain yang awok tak sempat pergi..

antaranya Labu dan Kuih Karas yang awok ingat....

secara tak langsung dapat le deme meningkatkan ekonomi deme...

dan bile semua perusahaan deme ni di kaitkan dengan Pelancongan....

deme dapat nilaitambah kepada IKS deme...

Alhamdulillah......

Kraf Pandai Besi....
Produk utamanya Parang/Golok.....

Bengkelnye kecik je...
tapi.... dah menjana pendapatan untuk keluarga ni...

Tokehnye merangkap pembuat golok/parang 

Besi yang paneh diketuk sampei le menampakkan bentuk parang/golok....
selagi tak nampak.....
selagi tu le diletakkan dalam api paneh membara tadi....

Besi yang digunakan....
yang awok dimaklumkan.....
deme gunekan spring lori......

Besi tadi diletak dalam api yang sememangnya panehhhhhhh....

Besi paneh tadi dibentuk disini......

Besi yang udah ada rupa....
tapi perlu digilap dengan mesin untuk menajamkan besi ni....

Rupa Parang yang dihasilkan disini...
Made in Kuala Kangsar....
Harga boleh runding...

Proses membuat Asam Keping....
Asam Keping??? alaaa.... dalam Kuah Laksa kome selalu jumpe....
haaa.... kome nampak tak sinonimnye laksa dengan Bandar Kuala Kangsar??

Asam Keping yang dijemur tengah paneh...
sekaghang ni sekejap je keringnye..
maklumle cuaca tengah paneh....

Jenuh makcik ni mengelak....
awok tangkap jugak gambo dia...
dia tengah asingkan biji kekabu daghi kekabu nye...
kalo tak dibuang.... berbijik2 le jadinye bantei kite nanti...

Kekabu yang siap diasingkan bijik tadi diisi dalam bekas yang dibuat dari kain batik lama...
awok idak pulak tanye ngape deme letak dalam kain batik lame ni....

Rupa Buah Gelugor yang dijadikan asam keping tu....
yang asei kampung Insyallah biasa tengok...
yang memang oghang Bando/Pekan tu....
ini die ye...

Laksa Kuala Kangsar @ Projek Laksa

Semalam awok tunjuk gambo laksa yang udah siap sedia untuk dimakan...
Haghi ni nak tunjukkan kome macam mane 'susahnye' nak buat laksa'..
hihkhihkhikhk....

Selalu kita nak makan laksa mudah kan???
main tunjuk2 je...
bayo....sampei le laksa kita....
kali ni awok nak tunjok kan pada kome...

peralatan2 yang diguna untok membuat laksa tu sendighi...
errrr... bukan kuah laksa ye....
laksa ni ada dua jenih...
laksa biasa.. tepung gandum tu...
dan trademark Kuala Kangsar... Laksa Beras.....

tapi sayang betoi leeee...
masa awok sampei ke tempat pembuatan laksa ni...
deme udah habih membuat laksa...
yang ada pun tokeh nye je le...
takpele... awok dengo je le dia berceghite.....
moh kite layan gambo....

Yang ini sebenonye gambo kuah laksa...
tempat ni disamping deme membuat laksa...
deme juga menjuei laksa untuk makan disitu...
tempat ni...
dalam sehaghi deme buat 2 periuk macam kata atas ni....

Haaa..... ini le tempat nak membuat laksa....
palang kiri kanan tu jadi tempat penahan bekas tembaga untuk menekan adunan laksa....

Kuah laksa paneh2 memang best...
kome tengok tu ....
apinye pun tak terpadam lagi.....

Tembaga ni kome......
kalo kat Bandar ni....
udah leboh ni......
adunan laksa dimasukkan ke dalam ni.....
gambo tutop benda ni yang juga dibuat daghi tembaga awok tak letak...

Penutup tembaga tadi diletakkan didalam bekas tembaga tadi....
dan benda kat atas ni le yang akan menekan penutup tembaga tadi......
adunan laksa akan keluo daghi bawah bekas tembaga terus masuk ke kawah yang ada kat bawah.....
bijak kan oghang dulu2??...

Tokehnye....
awok lupe nak tanya nama...
tapi yang pastinya.... Maknye mule membuat laksa masa umor 16 tahun...
dan sebelum tu memang laksa udah dibuat disitu oleh Ayah dgn Atok Maknye.....
sekaghang udah 4 generasi.....
kome kighe le.....

Ini pun salah satu cara nak buat laksa.....
guna mesin.... tapi tokehnye kata ...
deme tak gemo gune mesin....
ahsil akhirnye tak sama dengan caghe manual...
laksanya senang putus....

Ini pulak mesin adunan laksa....
maklumle...
nak mengadun tepung bukan senang ooooo...
berat tu....

Bengkel merangkap kedai laksa.....

Ini le tempatnye ....
memang sah le laksa Kuala memang besttttttttttttttt.............

Asik dengo tokehnye berceghite...
moh kite mencike......

Hasil akhir......
simple je.... tapi ini le yang membuatkan Kuala Kangsar terkenal....

Wordless Wednesday

Errr....
walopon dah up entri tadi...
awok nak jugak up entri Wordless Wednesday ni...
hikihkik....

Produk Pelancongan Padang Rengas

Minggu lepas awok berkesempatan menjelajah Padang Rengas....
tak awok sangke banyak rupenye produk pelancongan yang boleh diketengahkan di Padang Rengas...
walopon Padang Rengas ni awok selalu lalu...
tapi tak tau pun banyak rupenye benda menarik kat sini....

awok bergerak haghi Jumaat (14 Februari 2014) lepas solat Jumaat...
dan selesai pada haghi Sabtu (15 Februari 2014)
dibawah ni kira intro sebelum entri2 berkaitan dengan produk pelancongan yang boleh diketengahkan untuk kome tengok....

oh ye....
Padang Rengas awok pergi ni..
meliputi Parlimen Padang Rengas...
dan bukan semata Pekan Padang Rengas....

Rumah Kutai....
sayang betoi le.....
area Kg Jamuan...

Victoria Bridge....
cantik kalo buat shooting outdoor ni...

Lata Berala...
tempat mandi-manda

Ladang rusa....

Bukan lebah...
tapi benda ni pun keluo kan madu jugakkk

Ini awok bagi suspen sikit....
tapi benda ni memang popular di Kuala Kangsar....

Jambatan Sultan Iskandar...

Tempat Pandai Besi

Asam Keping... ala.. kome mesti tau le...

Kekabu...

Tempat ni ada keluo paper haghi ni...
pandangan daghi dalam...

Pandangan daghi luo...

Errr... ini bukan produk pelancongan Padang Rengas...
tapi kebetulan terserempak dengan krew filem tengah shooting filem...
 awok bertanye dengan krew ...kate deme tengah shooting filem Kanang Anak Langkau...
dan diarahkan oleh Bada Hj Azmi.... kat Pekan Padang Rengas tu kome....

Masjid Ihsaniah Iskandariah, Kg Kuala Dal

Awok kalo balik ke rumah mentue awok di Gunung Semanggol.....
awok suke ikut jalan lame.....
sebabnye awok suke beghenti di banyak tempat yang awok ghase menarik....
dan salah satu nye ade di Padang Rengas.....

Masjid Ihsaniah Iskandariah yang terletak di Kg Kuala Dal, Padang Rengas, Kuala Kangsar......
kalo kome keluo daghi exit Kuala Kangsar.......
kome ambik jalan ke kiri menuju ke Bukit Gantang atopon Taiping.......
dan kome peghatikan disebelah kiri kome.....

Masjid lama yang dah tak digunekan lagi ni terletak didalam kawasan Masjid Al-Wahidiah, Kg Kuala Dal....

Masjid Al-Wahidiah, Kuala Dal sekaghang

Awok suke beghenti kat sini salah satu sebabnye....
corak Masjid lame ni yang unik....
dimane bilah2 buluh digunekan sebagei dinding masjid ni......
masjid ni sekaghang di bawah kelolaan Jabatan Warisan Negara........

Masjid ni telah dibina pade tahun 1936 dengan ehsan Almarhum Paduka Seri Sultan Iskandar Shah....
Sultan Perak ke 30......
Rekabentuk dan hiasan masjid ni memang diilhamkan oleh baginda berdasarkan kepada senibina Istana Kenangan di Bukit Chandan.....
Masjid ini telah tidak digunekan lagi bermula daghi tahun 1976 dan menjadi semakin usang dan uzur....
sehinggelah tahun 2008 apabile Jabatan Warisan Negara mengambil inisiatif membaikpulih Masjid ini semule.....

Pandangan Masjid daghi depan

Pandangan daghi sudut tepi

Cantik tu kome........ buluh diraut kecik2 ....
dibuat dinding....kendian diwarnekan.....

Pandangan Masjid daghi belakang

Kome tengok awan larat nye......

Tapi yang kat ateh tu sebenonye intro untuk entri awok kali ni....

yang sebenonye....awok nak bercakap le pasei kerosakan yang awok peghatikan....

dibelakang masjid ni....

udah dimakan anei2....... 

kalo tak dijage betoi2 ni....

mau keseluruhan masjid ni tumbang......

tingkap pun udah rosak....

disebabkan Masjid ni dibawah seliaan Jabatan Warisan Negara......

mohon agar masjid ni diselia dengan balik....

kalo tak mau hilang satu lagi sumber sejarah dan tempat pelancongan yang ada kat Perak ni......

oghang Kg Kuala Dal pun....

ambikle inisiatif membaiki atopon sekughangnye menutop kerosakan yang ade tu.....

Kome tengok...... 

Tingkap pun udah berlubang....
naseb baek kat dalam masjid ni takde bende berhage je...
kalo ade......
kompem le hilanggggg

Kalo kome macam mane???.... nak dibiokan je rosak ni jadi lebih beso ???