Showing posts with label lard. Show all posts
Showing posts with label lard. Show all posts

Friday, August 23, 2013

Istilah yang digunakan yang berkaitan dengan babi

Tidak lama dahulu dapat info ini di fb, kemudian ada seorang sahabat blogger juga telah meneletakkan info ini di blog beliau, lalu saya juga rasa terpanggil untuk meletakkannya di blog ini. Agar menjadi panduan kepada sesiapa sahaja yang membacanya ..
mudah-mudahan kita semua berhati-hati dalam memilih makanan, kerana apa yang kita makan itu akan menjadi darah daging kita...


Pengalaman saya sendiri semasa mula-mula sampai di USA pada awal tahun 80an dahulu, disebabkan kurangnya pengetahuan saya, maka saya dan rakan serumah pernah terbeli dan termakan roti yang mengandungi "lard" ..selepas beberapa hari baru kami terfikir untuk menyemak dalam dictionary, dan amat terkejut apabila mengetahui makna lard, terus kami buang roti tersebut dalam tong sampah. Mudah-mudahan Allah sucikan kembali darah daging kami dari najis muhallazzah tersebut akibat kurang pengetahuan kami .. 


Mungkin banyak umat Islam tidak tahu bahwa label label yang bertulis 'This product contain substance from porcine.Sebenarnya bermaksud 'Produk ini mengandungi bahan daripada babi. Selain itu, antara label yang kerap digunakan adalah 'The source of gelatin capsule is porcine' yang bermaksud 'Kapsul dari gelatin babi.

Berikut antara istilah sains yang digunakan dalam produk yang mengandungi unsur babi:

1. Pork:Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.

2. Swine:Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesis babi.

3. Hog:Istilah untuk babi dewasa, berat melebihi 50 kg.

4. Boar:Babi liar.

5. Lard:Lemak babi yang digunakan bagi membuat minyak masak dan sabun.

6. Bacon:Daging haiwan yang disalai, termasuk babi.

7. Ham:Daging pada bahagian paha babi.

8. Sow:Istilah untuk babi betina dewasa (jarang digunakan).

9. Sow Milk:Susu babi.

10.Pig:Istilah umum untuk seekor babi atau sebenarnya bermaksud babi muda, berat kurang daripada 50 kg.

11.Porcine:Istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal daripada babi. Porcine sering digunakan di dalam bidang perubatan untuk menyatakan sumber yang berasal daripada babi.

Sebarkan kepada semua saudara-saudara kita agar lebih berhati-hati..Moga Allah S.W.T akan membalas jasa baik anda dan semoga Allah memelihara kita di dunia dan di akhirat.

Mencari yang halal itu FARDHU
ikhlas dari Hairul Azreen

Gambar Belangkas