Roti Mariam & Sup Ubi Kentang

Assalammualaiku..

Ehem...ehem... nak cerita ni. Hari ni saya cuti. Sakit perut. Yang hairannya, sakit perut tapi perut ni tau je lapaq. Ingatkan bila sakit tak lapaq!! hehe..

So..dengan penuh gaya muslimah, saya bangun & tengok apa yang ada. Tekak ni nak makan yang simple tapi menyelerakan. Mengada-ngada betul kan? Muhahahahha...Belek2 buku, tengok2 dalam 'kedai runcit'. Ok!! Set nak buat Roti Mariam & Sup Cendawan Krim.

Bahan2 untuk roti mariam cukup, tapi untuk sup cendawan krim tak cukup. Tiada cendawan dan tiada krim!! Guane nak masak?? Tengok2 lagi, jumpa ubi kentang! Ok, kita ubah sup cendawan krim kepada sup ubi kentang!!

roti mariam @ roti fidayu

;)

Buku masakan yang saya sayang!

Ni la doh pertama dalam hidupku. Sebelum ni tak pernah mengadun doh gaya gini tau. 

Campuran doh tu ialah 4 cawan tepung gandum, sebiji telur, 

2 sudu besar margerin (cairkan) dan air secukupnya,

eh..lupa, garam sekit ye.

Bahagikan doh tu besaq2 penumbuk. Saya dapat 7 doh kecil.

Rehatkan.. Tutup dengan kain basah. Taknak bagi doh tu kering.

Siapa yang belajar Kejuruteraan awam? Ingat tak sistem kuring?

Haaa...teorinya sama je! Supaya tak berlaku pemejawapan.

termasuk bab kejuruteraan awam pulak..

muhahaha..

selepas 30 minit, canai.. 

Saya takde papan & kayu yang nak gulung2 tu. Sooo..saya guna papan pemotong dan gelas macam dalam gambar tu! Usaha tangga kejayaan. Takde alasan tak cukup peralatan takleh masak tau.

Pastu..goreng la dalam minyak yang penuh dan panas!!

Dengan sendirinya dia kembung.

;)

sup ubi kentang ala fidayu

;)

Saya banyak cut sebab bahan pun cut kan..

Mula2 rebus 4 biji ubi kentang sampai empuk.

Ok, masukan marjerin dalam 2 sudu, tumis bawang putih 3 ulas dan 1 ulas bawang besar (letak yang saiz besar) yang dah dipotong dadu. Naik bau, masukan tepung gandum 2 susu. 

Masukan air rebusan ubi kentang tu, sikit2 ye.. Kawal jangan sampai tepung berbiji.

Masukan kiub ayam. Kalau ada stok ayam yang buat sendiri tu lagi sedap!

Masukan ubi yang dah dipotong. tinggalkan 1 biji.

Masak dalam 10minit, tutup api. Biar sejuk dan kisar semua yang dalam periuk.

Masukan balik dalam periuk, 

letak ubi kentang yg tinggal td tu, ng tak potong dadu pulak..hehe..

tabur oregano dan lada.

ni sebelum dikisar.

SIAP!

Bagi saya, sedap dan mudah. Sup tu walaupun tak cukup syarat, tetap sedap. 

Kita boleh olah ikut naluri kita. 

Capai apa yang ada je.. 

Resipi asal dari buku Bukan Sekadar Resipi Puan Roza Roslan.

;)

Cuba la..insyallah tak menyesal.

;)

My Dapur

Assalammualaikum..

Tetiba rasa nk cerita pasal dapurku yg kemetot ni..

Yang semak2 tu buat tak nampak la ye..

;)

Ni almari kasut! Hadiah dari ayah. Tapi saya letak kat dapur! Haaa..apa kegunaan almari kasut ni??

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

Haaa..ni la tempat saya simpan barang2 kering. Saya panggil almari ni kedai runcit.

hehehe.. 

semua ada! 

kopi, milo, meggi, sos, biskut, agar2, keropok, ubat2, tepung, lilin, sabun, 

dll

Kiranya semua stok barang kering inila tempatnyer..

Saya suka sangat almari ni. Walaupun murah, berbaloi2!

Tq ayah!

(ayah hadiah 2 tau rak ni, satu buat letak kasut, satu ni la hasilnya)

Ni tempat gantung2, yela..nak letak almari gantung takde bajet, 

so buat ala kadar je. Insyallah lepas ni kalau ada rezeki, nak gak tambah almari gantung2 tu.. 

Doa tau bagi murah rezeki saya dan suami

;)

Tapi saya suka, senang nak capai. tak payah buka2 pintu almari. 

sebelah sinki tempat gantung kuali. Sepatutnya kain lap tangan tu ada 'cakok' dia sendiri. 

tapi suami pinjam cakok exzos motor!! 

Geram betul.. Sesuka hati je dia rembat barang saya tau. 

GGggrrrrrrr!!!!

TAPI

Kena redha la sebab suami kan..

Dannnn...ini penyejuk mata saya kat dapur!

Saya suka duduk kat meja makan sambil pandang sudut ni.

;)

Dapur saya tak besaar, kalau nk ikutkan saya,

saya nak meja makan yg lagi kecil, yang kerusi boleh simpan bawah meja tu, 

tapi suami pulak taknak, 

katanya 'abang nak sandar la, nak relex2 makan masakan isteri'  

soooo...terbeli la meja tu..

;)

hehe..tu almari lama..

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Magnet2 ni suami saya punya kerja. Dia yang kumpul. Saya tak minat sangat.. Anak sedara kalau mai rumah, memang sini la tempatnya. susun..susun..dan susun.. sebab tu yang ada gambar2 saya letak atas, yg tu je diaorang xboleh main.. yang lain tak kisah sangat..

Magnet gambar2 tu saya buat masa saya akti buat ebay. Booking terus dari China. 

Ni gambar anak sedara, tiap kali mai, dia akan cakap ' maklong2, ni gambaq kami ni'..

Tiap kali mai umah tau! tak jemu2..

Dia syok sebenarnya tu..

hehe..nama pun budak2..

;)

;)

Apa yang anda boleh dapat?

Kesimpulan apa yang kita perolehi dengan makan tablet Optiberry?

1)kanak-kanak/remaja untuk fokus, atau memori 4x ganda untuk belajar
2)dewasa-mengurangkan penyakit kardiovaskular iaitu pykt jantung dan strok
3) wanita/lelaki -kecantikan, membaiki sel-sel kulit yang rosak.
4)warga emas - merawat rabun, silau yg teruk
5) kencing manis- turun

semua adalah anti kanser..
semua ni yang tertulis ni, kita dah ada testimoni..alhamdulillah setakat ni customer yg menggunakan optiberry memberi tindak balas yg positif..:)

Tasik Chini & Kari Telur Ikan

Assalammualaikum..

Haaa....hari ni nak cakap pasal masak! Sejak pindah ni saya rajin la juga masak.. 

Jemu makan luar, asyik2 makan kedai petani, muka pun dah nak jadi macam orang petani dah ni. 

Sup tulang je tiap2 hari. Tak bagus untuk kesihatan! 

Ecewahhhh..masa dok hirup sup dulu xpikir pulak kan! 

Ni baru nak insaf ..

Ok, baru2 ni saya ada gi kenduri. Umah kampung. 

Selain daripada nasi n laksa, ada sagu yg dimakan dengan kuah apa tak tau! 

Sedap sangat. Masa makan tu saya tanya tuan rumah camno nak buat kuah ni, 

dia cakap masak susu cair ngan gula melaka je..

Mak aiii...senang betul, so terus rasa nak buat! 

basuh sagu, masak air, bila air mendidih, masukan sagu.

ni dah siap. sebenarnya ni mcm tercair cikit, tapi masih boleh  dimaakan.
Kalau sikit lagi saya tambah air, memang  'ceroi' la....

ni gula melaka, dah 2tahun dalam peti sejuk!! muhahahaha,,

ok, kasi cincang itu gula. cara cintang wajib macam chef tau.. kikikiki..

masukan gula melaka + esen vanilla.
masak kuah  sampai mendidih. s
saya campurkan air 2cawan sebab xnak lemak sangat.
nak light2 je..

Taraaaa.....ini la hasilnya. Suami cakap sedap.

Saya dengan senang hatinya letak nama menu ni Tasik Chini. 

Muhahahhaaaa..

Suka hati i le, i yang masak

;)

Lepas masak 'Tasik Chini, saya masak

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

KARI TELUR IKAN

Fuhhhh... Berpeluh makan!

;)

Alhamdulilah...

Tu la aktiviti saya cuti2 ni..

Masak Makan, Masak Makan, Masak Makan.

10 simple accent trees for Christmas

.  There is definitely a "simpler Christmas" trend in the last several years. Simple is good and clean and when you add green to the mix you have the perfect Christmas accent, a small/miniature tree.  From plain to layered, there are lots of options.

 A little woodland whimsy with wooden beads.

 Grouped with a sign 

 Welcoming visitors, no need for ornaments

 A "tree" constructed from branches of boxwood, but easily done with any type of greenery. I would cut oasis in a cone shape and go from there.  For all I know you can get oasis in a cone shape!

 A  shaped rosemary tree with wood accents.

 Rosemary again with starfish for a beach Christmas.

A lovely tree with pinecones in a recycled wooden box.  Nice candlestick holders too. The black and white accents provide a great backdrop.

Love the bucket and bench  (it's all the texture and gray) but the simple ornaments finish everything off beautifully.  Who would think white card trees could be so elegant?

Did you make these 3 D hearts as a child?  They bring back happy  memories for me. With all the great paper designs available the sky is the limit for this idea.

 And finally a little colour for those who want it.

All links can be found on my Pinterest page.

TAHNIAH Liyana & Azwan

Alhamdulillah selesai sudah majlis perkahwinan anak saudara sepupu ku LIYANA HASNUL & AZWAN BIDIN... Tahniah, semoga berkekalan sehingga ke anak cucu ... Semoga Allah SWT melimpahkan Keberkatan dan Kerahmatan ke atas kehidupan kalian berdua sehingga ke akhir nya... Ameen.

Malam semalam mereka berdua dinikahkan di Masjid Negeri Shah Alam ..

Senangkan nikah kat Mesjid Negeri ni...pentas dan pelamin dah siap ...caterer pun dah di sediakan ...kita sediakan $$$$ aje...

Alhamdulillah semua dah selesai dengan selamat.

Steamboat @ rumah

Assalammualaikum..

Semalam saya buat steambot.. Saja nak meraikan anak buah yang dapat  6A 1B dalam UPSR.. 

Berbaloi2 jamu diaorang ni, makan bersungguh-sungguh!

Alhamdulilah..

ha..bakar arang dulu..

 

daging perap 1kg

ayam perap.. 4 ketul bahagian dada

kwetiau ni 2 plastik tu..

macam biasa, makan kat luar rumah..

permulaan.

tengah-tengah..

tegak! perut penuh.

last..

ZZZzzzzzzzzzZZZzz..

;)