Ikan Jelawat

Beberapa hari lepas, jiran belakang rumah memberi kami ikan ini...saya tidak kenal dan tidak tahu nama ikan ini. Apabila saya tanya, beliau memaklumkan bahawa ini ikan Jelawat, suami beliau pergi memancing dan dapat 3 ekor, jadi beliau beri saya seekor. Besar ikan ini, penuh satu sink ...

Ini adalah pertama kali saya masak dan makan ikan air tawar.  Jiran sudah beri, takkan saya nak menolak kan ..so ambil sahaja lah...

Alhamdulillah, saya belah 2. Sebelah ekor nya saya masak ikan stim (kukus saja...lebih sihat kan...). Sebelah lagi saya hiris-hiris, masak lemak cili padi... huii..meletopss..ingat nak masukkan tempoyak, tapi ada orang kat rumah ni tak makan tempoyak... so, yang lain kena sacrifice lah kan...huhu..

Isinya lembut dan sedap juga..tapi rasanya berbeza lah dengan ikan laut yang biasa kita makan ...cuma kena lebih lagi dalam usaha membersihkannya ..selepas dah kikis sisik nya yang tebal dan keras tu... pastikan semua isi perut sudah dibuang dan bersihkan ... rendam air asam jawa (dan saya + perahan limau kasturi banyak banyak ...kebetulan ada banyak kat rumah) ...dan campak sedikit garam kasar...rendam lama-lama sikit...

(maaf lah gambar yang sudah di masak tak sempat nak ambil...dah habis dahhh...hehe)

Sekadar Hiasan

Sekadar hiasan

Kamal Affendi dah sembuh...

Alhamdulillah, setelah menjalani pembedahan membuang ketumbuhan di kepala, doktor mengesahkan ia tidak lagi membahayakan. Maknanya dah sembuh sepenuhnya. Kos pembedahan hasil bantuan orang ramai berjumlah RM41820 sahaja. Kepada sesiapa yg turut menyumbang pasti berasa syukur lega dan berbaloi kerana pelaburan anda telah membuahkan hasil...........

kamal sering menjadi rujukan.....

Polis BM dituduh rogol warga Indon

Dah disoalsiasat, digantung kerja. Kita tunggu laporan samada betul ke tidak mereka terlibat. Aku dengar pun rasa pedih, tapi belum tau kebenarannya......

Kat Indonesia mesti dah mengamuk riuh ni. Demo ka rusuhan ka!!!!!!!!

Tapi sedikit sebanyak kes ni telah mencalarkan imej PDRM sebagai pihak yg diamanahkan menjaga keselamatan rakyat. Sapa lagi kita boleh menaruh kepercayaan selain mereka. Bila kita pergi mana2, nampak polis, kita akan berasa lebih selamat. Tambah2 malam2 gelap gulita....nampak lampu keta Polis pun jadi la.....

sekadar hiasan

Bila polis dilanda rasuah, kes jenayah....jadi takut pulak bila nampak polis. Walaupun kita x buat salah.....

Inovasi 2012

lagi Koleksi inovasi terbaik tahun 2012.............

Janakuasa Air Kencing

Biar betul! 1 liter air kencing boleh jana elektrik utk 6 jam. Memang hebat. Air kencing pun berguna. Air kencing manusia ka binatang? Mesti leh pasang kat kereta ni. X yah pakai petrol. Agak2 la asap dia bau apa hah?.....

cekitdaut......

janakuasa elektrik guna air kencing....

Ambik kau....

Anjing kalau x makan najis, dihidunya juga...........Inilah dasar Amerika, mai la presiden macamana pun. Depa akan tetap sokong Israel. Rakyat Palestin lagi la x heran....................depa x mau ambek tau lah sapa jadi presiden Amerika. Sebab kot mana pun mesti depa sokong Israel gak. Biar apa pun dah di  buat dek yahudi ni kat Palestin.

Obama tetap sokong Israel

Tapi Malaysia lain, duk kutuk, cari kelemahan, kesalahan bangsa sendiri. Pastu pi jaja merata. Janji Melayu la.....bolasepak Melayu la, pemain Malaysia la, atlit Melayu la....asal ada Melayu ja mesti ada yg tak kena.....Padahal diri sendiri pun Melayu. X malu ka duk kutuk bangsa sendiri. Walhal  Melayu yg betul pun ada ja yg depa jumpa yg x kena. Awat? Depa ja yg betul semua ka?

Mai la kita sama2 betulkan yg mana yg x betul sebelum kita dibetulkan......

Tengok Palestin. Sama2 depa pun x setuju. Arab sama arab pun bertelagah. Di Malaysia Melayu sama Melayu duk bantai membantai. Xkan selesai kalau lagu ni. Islam pakat terjemah masing2, tu yg jadi berpuak2 tu.