Wan

Wan, begitu lah panggilan cucu-cucu kepada abah saya ... macam orang Perak lah pulak ya ... sedangkan kami orang Johor ... ini kerana emak saya cucu-cucu panggil atok ... jadi nak panggil atok lelaki macam panjang sangat .. sudahnya cucu-cucu memilih WAN, mengikut sedara sebelah Wan di Kedah ..

Sebelum ini saya ada menulis di sini, mengenai abah saya yang membuat pemeriksaan mata dengan Prof Dr Muhaya di prince Court Medical Center.  Di dapati abah ada mempunyai Galukoma, iaitu di mana tekanan ke atas urat saraf mata jika meningkat terlalu tinggi boleh membuat pesakit hilang penglihatan ..Alhamdulillah abah saya tidak lah tinggi sangat tekanan nya .. namun perlu sentiasa membuat rawatan untuk mengurangkan tekanan tersebut. Kerana jika dibiarkan akan membuatkan keadaan semakin teruk dan sukar dan mata akan menjadi buta ..

Sebelum Pembedahan

Pada hari Isnin yang lepas abah telah pun membuat pembedahan menggantikan kanta mata sebelah kanan... dan membuang katarak mata... Alhamdulillah ....

Selepas Pembedahan

Pembedahan mengambil masa hanya 1/2 jam, tetapi persediaan hendak masuk ke dewan bedah, dan post-operation ..yang mengambil masa yang lama ..keluar dari Dewan Bedah lebih kurang pukul 12 tghr...kemudian abah disuruh berehat dan kami menunggu hingga jam 4 ptg baharulah kami dapat berjumpa semula Prof Muhaya di klinik di tingkat 3. 

Sepanjang masa recovering dan berjumpa Prof Muhaya, anak ke-6, Mu'adz Al-Hafiz yang menemankan saya dan atok 

Akhir sekali jam 4 petang Prof Muhaya sekali lagi melakukan follow-up check up terhadap mata abah.  Abah mengadu masih belum nampak lagi, masih kabur mata kanan abah walaupun telah diganti kanta baru.  Prof Muhaya mengatakan pembedahan mata abah menggunakan teknologi terkini. memang jika dilihat, mata abah tiada tanda2 seperti baharu lepas di bedah, tiada luka-luka dan darah ..

Prof Muhaya discharge kami jam 5 petang dan menyuruh kami datang lagi pada hari Jumaat untuk dibuat follow-up check-up...

 Abah bersama Zaid (anak ke-2)

Ini selepas berjumpa Prof Dr Muhaya di Pusat mata dan LASIK, di tingkat 3 juga. Abah tidak buat LASIK kerana faktor umur dan kesihatan.  (Ambil gambar sahaja di sini...hehe)
4 jam juga di sini semasa hari Jumaat, kerana Prof Muhaya hendak membuat banyak pemeriksaan...
Akhirnya, persoalan terungkai ... selepas katarak dibuang dan mata abah diganti kanta baru, baharulah dapat di scan urat saraf mata kanan abah ... sebelum ini tidak nampak apa-apa kerana tidak dapat ditembusi cahaya ..
Sememangnya abah tidak dapat melihat dengan lebih jelas kembali mata kanan, kerana urat saraf dibelakang mata abah telah rosak dan terdapat salur darah dibelakang mata tersumbat disebabkan darah tinggi abah ... namun begitu Prof menasihatkan agar sentiasa dijaga dan diletak ubat untuk mengurangkan tekanan mata ... (glaukoma) ..
Semoga Abah dapat melihat dengan lebih baik, InsyaAllah...walaupun mungkin bukan 90-100% ...mata kiri abah masih elok lagi ...InsyaAllah petang ini nak bawa abah ke kedai cermin mata untuk membuat cermin mata untuk membaca...
Walauapa pun, saya bersyukur kerana semuanya diPermudahkan oleh Allah SWT...
Alhamdulillah ...

ATM VS LIONS X11

Guna nokia n82 tgkp gambar kat tb. Mula2 kat LCD, anak2 nak tidor, kena tutup la. Tgk kt henset lak, jenuh jegil x nampak bola pun. Marlon score pun x tau lagu mana. Tau dia lari macam org dah score jer....

BIla anak dah tidur, buka lak tb kt dapur. Besar la skit skrin nyer....Tgh syok2 layan, ank hat dlm endoi tu lak merengek suruh tangguk la tu. P tangguk sat.....Dah lena sambung balik sampai penalti. Ada lak mamat ni sepak x masuk. Kacau dah.....Seb bek lions pun x masuk gak. Perggh cukup mendebarkan. Semua perlawanan liga super ka mana ka aku tak tgk pun. Kena yg ni aku tunggu sampai abis.

X sangka marlon boleh skore, minit 96 lak tu....Keeper lions la duk buat injured lak.....sampai terlebih masa. 

Walau pun pemain lions nampak lebih skill, permainan cantik. Tp bola itu bulat. Kita merancang tuhan menentukan. Dah rezeki ATM.............

Keeper lions

usaha menyamakan kedudukan

hairuddin terlambat sikit

layan PM lak

rehat separuh masa tgk semanis kurma sat

penalti

sama

sapa yg sepak x masuk ni....

sepak betul2

tgk kt henset jer....flash la. silau....

x nmpk bola kecik sgt

seb bek masuk....

sorakan penyokong ATM

extra time ler...seri plak

malaysia boleh....ehhh....ATM buleh

hehehe....cayalah

extra time

pulun jgn x pulun

cedera di saat saat genting ni...

asyik cedera jer ni....

half time extra time

marlon alex james

2nd half extra time

minit108 tu.....x pancit ker????

penalti la sudahnya

aku buleh, dah x cedera

kasi gol la

yessss

rilek rilek...fokus fokus....

aku kiri ko kanan ekkk.....

seri

not good ni

come on

x masuk plak...

lega aku

wa cakap lu

help me

yeaahhh ........

kita mng la bukan kalah....

menonggeng

bola itu bulat

hangpa x caya kt aku no....

Alhamdulillah

Dear Amy...

... remember this? :)
Thank you for the bak kua two years ago. Delicious! :):)

Four ways to cook with beer

Each of these recipes uses a different style of beer to create a warming fall recipe everyone can enjoy.

30-Minute Chili

Prep Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Serves 8

Ingredients
1 tablespoon vegetable oil
3 medium onions, chopped
6 garlic cloves, chopped
Coarse salt and ground pepper
1 can (6 ounces) tomato paste
3 tablespoons chili powder
2 tablespoons chopped canned chipotle chiles in adobo sauce
1/2 teaspoon ground cinnamon
3 pounds ground beef chuck
3 cans (14.5 ounces each) diced tomatoes in juice
1 bottle (12 ounces) mild lager beer
2 cans (14.5 ounces each) kidney beans, rinsed and drained
Shredded cheddar cheese (optional)

1. In a Dutch oven or large (5-quart) heavy pot, heat oil over medium-high. Add onions and garlic. Season with salt and pepper, and cook, stirring occasionally, until softened, 3 to 5 minutes.

2. Add tomato paste, chili powder, chipotles, and cinnamon. Cook, stirring, until mixture has begun to brown, 2 to 3 minutes. Add beef, and cook, breaking it up with a spoon until no longer pink, about 5 minutes.

3. Add tomatoes with their juice, beer, and beans. Bring to a boil, and reduce to a rapid simmer. Cook over medium heat until chili has thickened slightly and beans are tender, about 5 minutes. Serve, sprinkled with cheese, if desired.

Watch the Video of Sarah Carey Making the 30-Minute Chili Recipe



Beer-Braised Sausages with Warm Potato Salad

Beer, sausage, and potatoes are a classic combination. We simmer everything together to make a satisfying one-pot meal.

Prep Time 35 minutes
Total Time 1 1/4 hours
Serves 4

Ingredients
2 tablespoons extra-virgin olive oil
1 1/2 pounds sweet Italian sausages
1 medium yellow onion, halved and thinly sliced
12 ounces pale-ale beer
1 1/2 pounds small red potatoes, halved
Coarse salt and ground pepper
1 tablespoon red-wine vinegar
2 tablespoons chopped fresh parsley

1. In a large Dutch oven or heavy pot, heat 1 tablespoon oil over medium-high. Add sausages and cook until brown on all sides, about 8 minutes. Add onion and cook until softened, about 7 minutes. Add beer, potatoes, and 2 cups water; season with salt and pepper and press to submerge potatoes in cooking liquid. Bring to a boil; cover, reduce heat to medium, and cook until potatoes are tender, about 20 minutes.

2. Transfer sausages to a serving platter and keep warm. In a large bowl, stir together 1 tablespoon oil, vinegar, and parsley. With a slotted spoon, transfer potato mixture to dressing, reserve cooking liquid; toss to combine.

3. Return pot to high heat; boil cooking liquid until reduced to 1 cup, about 12 minutes. Return sausages to pot and cook until heated through, 2 minutes. Place sausages and dressed potatoes on serving platter; drizzle half the sauce over top. Serve sausages and potatoes with remaining sauce alongside.

Cook's Note
Italian sausages are delicious in this recipe, but other sausages, such as chicken or turkey, also work well.

Plus: Easy One-Pot Meals




Best Beer Batter
Covering onions in buttermilk for at least 30 minutes removes their pungent bite, leaving you with sweet, tender onion rings in a crisp beer-battered shell.

Makes 2 1/2 cups batter

Ingredients
2 large eggs
1 bottle light- or medium-bodied lager (12 ounces), cold
2 1/2 cups all-purpose flour (spooned and leveled)
Coarse salt
5 cups vegetable oil
2 1/2 to 3 pounds shrimp, firm fish fillets (such as cod), or desired vegetables (such as onions or pepperoncini), cut into pieces if necessary
2 cups buttermilk (if using onions)

1. In a medium bowl, whisk eggs until smooth, then whisk in beer. Add 1 1/2 cups flour and 1 1/2 teaspoons salt and whisk until combined. Place 1 cup flour in a shallow bowl. Place a wire rack on top of a rimmed baking sheet; set near stove.

2. In a wide 6-quart pot fitted with a deep-fat or candy thermometer, heat oil to 375 degrees over medium. (The oil should bubble rapidly when a pinch of flour is added.) Working in small batches, lightly coat food in flour, then dip in batter, gently shaking off excess. Fry, turning halfway through, until browned and crisp, about 5 minutes per batch (adjust heat to maintain 375 degrees). With a slotted spoon, transfer food to rack to drain and discard any browned bits of batter. Season immediately with salt. Keep warm in a 200-degree oven.




Irish Beef and Stout Stew

Warm up with a comforting bowl of this easy, freezer-friendly beef stew.

Prep Time 25 minutes
Total Time 3 hours
Serves 10

Ingredients
4 pounds beef chuck, cut into 1 1/2-inch cubes
1/4 cup all-purpose flour
2 cans (6 ounces each) tomato paste
2 1/2 pounds new potatoes, scrubbed
2 medium onions, cut into 1-inch pieces
2 cans (14 1/2 ounces each) reduced-sodium beef broth
1 can (14.9 ounces) Irish stout beer
10 garlic cloves, sliced
Coarse salt and ground pepper
2 boxes (10 ounces each) frozen baby peas, thawed

1. Preheat oven to 350. In a 5-quart Dutch oven or heavy pot, toss beef with flour; stir in tomato paste. Add potatoes, onions, broth, beer, and garlic; season with salt and pepper. Cover, and bring to a boil over medium heat, stirring occasionally.

2. Transfer pot to oven and cook, covered, until meat is fork-tender, 2 1/2 to 3 hours. Stir in peas, and season with salt and pepper.

For pictures: http://shine.yahoo.com/shine-food/4-ways-cook-beer-151800622.html

Kamal Affendi sakit

Ni penganalisis jenayah yg selalu kluar kat tb la....kan x kenal kot.....Dia selalu bagi tips2 utk elak jenayah, menangani jenayah dll berkaitan jenayah. Kluar dlm berita kata sakit. Jadi sekali lagi google search membantu aku menyelidik info terbaru ni dan terjumpa utk di kongsi brsama. 

kamal affendi......semoga cepat sembuh. Aaamiin....

Kamal Affendi Hashim mengidap penyakit Arteriovenous malformation (AVM). AVM disebabkan oleh urat ekstra yang berada di dalam kepala dan urat tersebut akan mengganggu fungi koordinasi otak. Urat itu ada dalam kepala sejak beliau dilahir tetapi tidak disedari.  Sekali sekala, akibat AVM ini , beliau tidak mampu mengawal pergerakan tangan kanan dan selalu berasa sakit kepala.

Beliau merancang untuk membuat Cyberknife Surgery yang memerlukan kos RM 40.000 . Marilah kita sama-sama membantu , sama-sama meringankan beban yang ditanggung beliau dengan menyalurkan sedikit sumbangan ikhlas. Ini adalah nombor akaun Kamal Affendi Hashim – Public Bank 4007 85 2927.  Facebook Kamal Affendi

Adik Ahmad Adam Syukri

Pengasuh anak aku dan isteri aku duk bercerita pasal adik ni. Tu yg aku cari dalam google td dan jumpa la cerita yg paling menyayat hati ni.......

" AHMAD ADAM SYUKRI LAHIR PD 4/3/12 DAN TELAH MENGALAMI BRAIN DAMAGED Severe HIE (Hypoxic Ischemic Encephalopathy) ATAU LEBIH DIKENALI SEBAGAI KEROSAKAN PD SARAF OTAK... "

" ADAM LAHIR SECARA VACUUM PD 4/3/12 DAN SEWAKTU KELAHIRANNYA ADAM KELUAR DALAM KEADAAN FLAT DAN KEKURANGAN OKSIGEN.SCAN MRI PD 9/3/12 MENUNJUKKAN OTAK ADAM MENGALAMI KEROSAKAN YG AMAT TERUK..ADAM TIDAK PANDAI MENELAN AIRLIUR DAN BERGANTUNG PADA MESIN OKSIGEN UNTUK TERUS HIDUP.ADAM JUGA PERLU BERGANTUNG PD MESIN SUCTION KRN TIDAK PANDAI MENELAN AIR LIUR UNTUK SEDUT AIR LIUR DLM RONGGA HIDUNG DAN MULUTNYA. MATA KANAN ADAM MENGALAMI INJURED,BEGITU JG DGN TELINGA SBLH KANAN YG TIDAK DAPAT MENDENGAR KRN KROSAKAN PD BHGIAN DALAM TELINGANYA. DOKTOR PAKAR OTAK MENGESAHKAN ADAM AKN TERLANTAR SEUMOR HIDUP DAN PELUANG UNTUK BERJALAN DAN HIDUP SPT KANAK2 NORMAL MMG AMAT TIPIS.DOKTOR PAKAR OTAK MENGKLASIFIKASIKAN KEROSAKAN OTAK ADAM SEBAGAI KEMATIAN SARAF OTAK.." : Sumber dari FB Adik Ahmad Adam Syukri

Semoga ibu bapa dan adik terus tabah. Rahmat Allah  sangat besar.

Mari lah menyumbang kepada Adik Adam

               MAYBANK : 1611 3633 1818

              CIMB          : 0204 0007 2922 01

Visit page Adam Ahmad Syukri www.facebook.com/AhmadAdamSyukri