Kesayuan..

Kenapa tiba - tiba aku rasa sayu je ni?? 

Tiba - tiba rasa tersentuh..

Tiba - tiba rasa sesuatu..

Ya Allah Ya Tuahanku, 

Tenangkan hatiku..

Damaikan jiwaku..

Berikan aku kasih sayangmu..

Sesungguhnya cinta ini hanya untukmu..

Insaf....

Maap....kesah kali ni panjang sikit....





Haghi (hari) Jumaat yang lepaih (lepas)....

berlaku satu kejadian yang buatkan awok teghingat2 (teringat2) sampei sekaghang (sekarang).....

dan awok pasti budak2 opis awok pun kompem akan teghingat (teringat) kejadian ni sampei mati....

macam mane kite yang sehat wal afiat ni bulih jadi sakit sekelip mate...



kesahnye macam ni....



Brader yang jage parking kat opis awok ni....

memang ghamah (ramah)....

dan selalu jugak lepak kat opis awok ni...



sepanjang yang awok tau...

die ni takde le tunjokkan yang die ade sakit ape2 pun....

tapi sebalik tu memang awok tak tau...



dan pagi Jumaat yang lepaih (lepas)....

ade oghang (orang) jumpe die pengsan di kaki lime opis awok...

naseb baek ade yang jumpe...



teghoih (terus) oghang (orang) tu mintak tolong kat budak2 dalam opis awok....

tulong angkat kan die bawak masok dalam...

memang keadaan die mase tu awok nampak agak kritikal....



die kejang.....dan sawan beghulang (berulang)kali....

kat luo tadi..tak tau le awok beghape (berapa) kali die kejang...

tapi mase kat dalam opis awok....baghu (baru) je die ndak tenang...

datang balik kejang + sawan die...



naseb baek jugak le doktor kat klinik depan ni datang tolong....

kami2 yang ade dalam opis setakat tulong bagi ayo gule.....

basahkan kepale die.....

tapi masih jugak tak baek....



lepaih (lepas) doktor dah ambik kandungan gule die...

doktor mintak kol ambulans disebabkan keadaan die yang agak kritikal (nazak)....

awok ade terdengo doktor cakap dengan paramedik yang datang tu....

'HE IS GOING.......') yang akhirnye awok paham peluang die ndak hidop hampir takde.....



haghi (hari) ni...

ape yang awok tau daghi (dari) doktor haghi (hari) tu....

die koma....

dan kalo sedo pun....die mungkin akan lumpoh....

die masih ditahan di wad di Hospital Raja Permaisuri Bainun, Ipoh...

1/2 bulan gaji ato minimum RM500

Cukop ke????

Jadi le....

Buat mase ni....

Gulai tempoyak udang, paprik sotong & sotong goreng tepung.

my peberet... !

Hari ni tekak macam-macam nak makan, layan jer resepi kat bawah ni ..

Gulai tompayak udang
bahan-bahan:
~ Udang sekilo
~10 -15 cili api kampung
~ Kunyit hidup ( ibu jari )
~ 5 sudu tempoyak
~ 1 cawan ( ikut suka kalau nak pekat kurangkan)
~ 2 biji bawang merah
~ Daun kunyit (diracik halus)
~ Garam secukup rasa

Caranya:
~ Tumbuk cili api, kunyit hidup, dan bawang hingga lumat.
~ masukkan air, tempoyak, udang, bahan ditumbuk tadi dan daun kunyit
~ masukkan garam angkat dan hidang...

Paprik sotong... peberet en hubby

Paprik Sotong
Bahan-bahan:
~ Sotong 1/2 kilo
~ Kacang panjang / kacang buncis
~ Halia sebesar ibu jari ( diketuk )
~ 2 tangkai serai ( di ketuk )

~ Lobak merah ( potong bulat )
~ 3 - 5 helai daun limau purut ( di racik halus)
~ 10 tangkai cili kering ( di blender)
~ Cili api ( diketuk- ikut suka letak byk mana )
~ Cili merah (potong memanjang)
~ 1 sudu sos tiram

Caranya:
~ Tumis bawang, cili api, serai dan halia sampai naik bau
~ Masukkan cili kering yg di blender tadi kacau sampai pecah minyak , kemudian masukkan sos tiram dan  sotong. ( masukkan air klu nak berkuah)
~ Masukkan lobak, daun limau purut, cili merah, kacang pangjang /kacang buncis ( putik jagung, bunga kobis takde dalam peti ais jadi masak jer apa yang ada ) tutup kuali dalam 10 minit.
~ Akhir sekali campak garam tapi jgn terbanyak lak nak rasa tak leh puasa kan..  ( pas buka bleh adjust heee..)
~ Angkat dan hidang...

sotong goreng tepung...

Sotong goreng tepung
Bahan-bahan:
~ Sotong ( di potong bulat-bulat )
~ 1/2 cawan tepung gandum
~ 1 sudu tepung jagung
~ 1/2 sudu baking powder
~ Rempah kari ( kalau nak pedas )
~ 1 biji telur ayam.

Caranya:
~ Gaul sotong dengan garam dan lada sulah
~ Pukul telurdan masukkan sotong, ketepikan.
~ Gaul tepung gandum baking powder dan rempah kari.
~ Gaulkan sotong dalam tepung tadi dan goreng.
~ Jangan goreng lama sangat 4-5 minit cukup, takut sotong liat atau keras nanti..

haaa... ni beli di bazar 'lompat tikam' nama nyer.. :)

p/s: hujung minggu ni dah mula busy buat tempahan biskut raya.... :)

Gulai tempoyak udang, paprik sotong & sotong goreng tepung.

my peberet... !

Hari ni tekak macam-macam nak makan, layan jer resepi kat bawah ni ..

Gulai tompayak udang
bahan-bahan:
~ Udang sekilo
~10 -15 cili api kampung
~ Kunyit hidup ( ibu jari )
~ 5 sudu tempoyak
~ 1 cawan ( ikut suka kalau nak pekat kurangkan)
~ 2 biji bawang merah
~ Daun kunyit (diracik halus)
~ Garam secukup rasa

Caranya:
~ Tumbuk cili api, kunyit hidup, dan bawang hingga lumat.
~ masukkan air, tempoyak, udang, bahan ditumbuk tadi dan daun kunyit
~ masukkan garam angkat dan hidang...

Paprik sotong... peberet en hubby

Paprik Sotong
Bahan-bahan:
~ Sotong 1/2 kilo
~ Kacang panjang / kacang buncis
~ Halia sebesar ibu jari ( diketuk )
~ 2 tangkai serai ( di ketuk )

~ Lobak merah ( potong bulat )
~ 3 - 5 helai daun limau purut ( di racik halus)
~ 10 tangkai cili kering ( di blender)
~ Cili api ( diketuk- ikut suka letak byk mana )
~ Cili merah (potong memanjang)
~ 1 sudu sos tiram

Caranya:
~ Tumis bawang, cili api, serai dan halia sampai naik bau
~ Masukkan cili kering yg di blender tadi kacau sampai pecah minyak , kemudian masukkan sos tiram dan  sotong. ( masukkan air klu nak berkuah)
~ Masukkan lobak, daun limau purut, cili merah, kacang pangjang /kacang buncis ( putik jagung, bunga kobis takde dalam peti ais jadi masak jer apa yang ada ) tutup kuali dalam 10 minit.
~ Akhir sekali campak garam tapi jgn terbanyak lak nak rasa tak leh puasa kan..  ( pas buka bleh adjust heee..)
~ Angkat dan hidang...

sotong goreng tepung...

Sotong goreng tepung
Bahan-bahan:
~ Sotong ( di potong bulat-bulat )
~ 1/2 cawan tepung gandum
~ 1 sudu tepung jagung
~ 1/2 sudu baking powder
~ Rempah kari ( kalau nak pedas )
~ 1 biji telur ayam.

Caranya:
~ Gaul sotong dengan garam dan lada sulah
~ Pukul telurdan masukkan sotong, ketepikan.
~ Gaul tepung gandum baking powder dan rempah kari.
~ Gaulkan sotong dalam tepung tadi dan goreng.
~ Jangan goreng lama sangat 4-5 minit cukup, takut sotong liat atau keras nanti..

haaa... ni beli di bazar 'lompat tikam' nama nyer.. :)

p/s: hujung minggu ni dah mula busy buat tempahan biskut raya.... :)

Nadira Aisyah

Nadira Aisyah ni xde pertalian darah dgn aku, tapi tersangat la sayang kat dia. Dulu masa dia kecil, ibu aku mengasuh dia, so dr umur dia 7 bulan dah start mengasuh, rumah pun dekat je.. so kami memang rapat.

Budak yang sangat petah bercakap, nanti besaq jadi peguam tau Aisyah!!

Satu - satunya budak yang boleh bagi arahan kat adik perempuan aku "KAKAK, AISYAH KATA AISYAH TAK MAU PAKAI BAJU NI! ANGKAT AISYAH, BIAQ AISYAH PILIH SENDIRI!" masa tu umur dia  3 @ 4thn je!!

 Aku     ;     Aisyah, pi tukaq baju. Cakap kat mama, ateh suruh pakai baju baru, ateh nak bawa aisyah pi jalan -  jalan. Pi cepat..

Aisyah     ;     eeeeeeeeeemmmmmmmmm...(diam lama sambil mata tengok atas macam tengah berfikir)

aku     ;     Cepat la.....

Aisyah    ;       Ateh, nak pakai baju baru yang pink ke biru?

 Aku    ;     Aisyah, ateh nak bawa aisyah pi kat tempat baru. Starprade tu orang tak pi dah, kita pi tempat baru. Aisyah mesti tak pi lagi..(dengan penuh yakin aku cakap)

Aisyah     ;       EEEEeeeeeeemmmmm... dia besaq - besaq kan? Bentuk macam masjid? 

aku     ;      Aik, Aisyah tau?

Aisyah      ; Alaaaa....Aisyah dah pi dah, nama dia Giant kan? Bukan best pun!

Best ke jadi oghang (orang) pemes??? (famous)

Setiap pergerakan kome jadi perhatian.....

Tingkah laku kome oghang (orang) peghati (perhati).....

Hidop kome semue ndak ambik tau.....

Silap langkah, silap caghe (cara) kome dicerce....



Dengan sape kome keluo....

Sape pasangan kome.....

Mane kome pegi....

Oghang (orang) ambik peduli.....



tapi best ke???

kalo ceghite (cerita) berceghei-beghei (bercerai-berai) ....

ceghite (cerita) putuih (putus) tunang.....

ceghite (cerita) bergadoh dengan oghang (orang) tu.....oghang (orang) ni....

kesah yang tak elok pasei kite yang oghang (orang) sebok ndak tau....



yang elok2 pasei kite ade jugak deme ambik tau...

macam kesah kucing kite beghanak (beranak)...(heheh)...

kesah kite pening kepale.....

kesah kite pegi kuliah agame....



kome ghase (rasa) macam mane???? best ke???