Tanjong Pagar Road, Spore

Sekadar tatapan dan ingatan. Suasana begini amat jarang kita lihat sekarang, apatah lagi di negara maju seperti Singapore. Dalam masa seratus tahun lebih, perubahan di Tg Pagar begitu ketara sekali.

Perang

Melihat kepada gambar ini, dapat kita bayangkan bagaimana keadaan kacau bilau semasa perang dunia ke 2 dulu. Saat itu mengingatkan kita bagaimana siksanya nenek moyang kita untuk mendapatkan makanan dan seringkali hidup dalam ketakutan. Bukti yang jelas dan nyata bagaimana kepala manusia dipisahkan dari badan dan dipertontonkan dengan penuh kemegahan.

Semoga peristiwa hitam yang menjadi sejarah ini tidak akan berulang lagi kepada kita dan anak cucu kita kelak.

lauk masak sambal tumis..

Salam..nih post baru la..saje je..sebenarnye ni masakan @ makanan kegemaran saya..Lau org penang sebut ni masak cabai. Org terengganu plak panggil masak asam (sebab suami org tganu)..org kl panggil sambal tumis..lain2 xtau..ni resepi nye..simple jer..hatta org bujang lh try..kejap lak tu..

IKAN/AYAM/TELUR/IKUT SUKA MASAK SAMBAL TUMIS
Bahan2:
Lauk - ikan/ayam/telur/ikut suka..
Cili kering yg dimasak dan dikisar/cili boh -kuantiti ikut citarasa.
Bawang merah, bawang besar, bawang putih - boleh dikisar/ dihiris kecil2..
Garam dan gula
Air

Cara2:

1. Gorengkan terlebih dahulu lauk (ikan/ayam/telur/ikut suka tu...)
2. Panaskan minyak (nak tau, tgk kuali dah berasap ke belum...)
3. Tumiskan geng-geng bawang tadi.. tumis sehinnga naik bau/sedikit kuning
4. Masukkan cili kering dikisar/ cili boh (selalunye utk 2 org saya masukkan 4 sudu besar,leh makan 3 kali kot...)
5. Tambahkan sedikit air. Biarkan seketika sehingga mendidih..
6. Tambahkan garam (saya guna garam kasar) - kena agak2 la..xtau nk citer..
7. Biarkan kuali di atas api, sehingga pecah minyak..(minyak tu nampak kecik2 di permukaan kuah)
8. Tambahkan gula secukup rasa
9. Masukkan lauk yang telah digoreng tadi..
10. Biarkan seketika, dan kemudian hidangkan dan makan....

Ni la resepi ekspress..Leh dimakan bersama nasi atau cicahkan dengan roti..sedap...Setengah org lau masak dgn ikan, letak air asam jawa..tapi saya lebih gemar cmni jer..ikut kesukaan la yek.. Lagi satu, lau masak telur, tak digoreng dulu telur tu pun ok, lh pecahkan jer dalam kuah yang tengah dimasak.. Uii..ni favorite dulu2 nih.. Utk yg mengejar masa/org bujang/sesaper la..boleh la mcuba masakan ni..cepat dan jimat..

sampai syurga - faizal tahir..

Ku membenarkan jiwaku Untuk mencintaimu
Ku persembahkan hidupku Untuk bersama kamu
Dan diriku untuk kamu

Belum pernah kumerasai begitu

Semua itu telah berlalu Harapanku palsu
Dan mungkin hari yang satu Terus ku tertunggu
Di hatiku masih kamu
Belum pernah ku ingin terus memburu
Aku lemah tanpa kamu
Ku inginmu dampingi ku

Aku fahami aku bukan terbaik untuk dirimu

Sampai syurga ku menunggu

Sampai syurga ku cintamu

Hanya satu Hanya kamu
Ku membiarkan hatiku Untuk merinduimu
Ku menghamparkan sakitku
Untuk tatapan kamu
Bersamamu harapanku
Hilang dalam terang yang membutakanku

Dan segala yang ku ada
Ku berikan semua Untuk dirimu saja
Ku mahu dirimu
Bahagia untuk selamanya
Biar sampai syurga
Aku menunggu cinta darimu
Agar ku sempurna
Namun aku tetap aku
Yang terbaik tuk diriku
Hanya satu
Aku lemah tanpa kamu
Ku inginmu dampingi ku
Aku fahami aku bukan terbaik
Untuk dirimu
Sampai syurga ku menunggu
Sampai syurga ku cintamu
Hanya kamu

Aku lemah tanpa kamu
Ku inginmu dampingi ku
Aku fahami aku bukan terbaik
Untuk dirimu
Sampai syurga ku menunggu
Sampai syurga ku cintamu
Hanya kamu

tumbuh gigi

Salam. Apa khabar semua? Macam ramai jer masuk blog nih..HeheHEe..Nih citer sikit pasal gigi.. Anda ada gigi?Mesti la kan..cuma utk dewasa de yg xcukup skang ni..patah ke..tcabut ke..pape la..citer pasal baby ni..baby tumbuh gigi.. Secara amnya, bayi akan mula tumbuh gigi pada usia 4-12 bulan..Bergantung pada bayi la..Ada jugak kes di mana seawal 1 bulan bayi tumbuh gigi..Ada juga yang dilaporkan bayi tumbuh gigi semasa dilahirkan!!..Namun, kes-kes ini adalah jarang berlaku.. Baby saya dah berusia 7 bulan lebih..(cepatnye rase masa berlalu...).. Sehari dua ni mmg meragam sket. TApi, alhamdulillah, ragamnye xde la sampai meraung..cuma merengek2 dan susah tido..bile disuap nasi de rase kasar. Then, my hubby kate baby nk tumbuh gigi kot..Semalam mase tgk mulut dia, gusi bawah macam dh pecah2 sket..then nampak putih2..So, kesimpulannye, baby nk tumbuh gigi..Mungkin la kot..Sebab byk simptom2 yg cm gitu kan..Antara simptom2 tu:

1. demam ( de sehari tu demam, tp lepas basahkan rambut die dgn air asam jawa, dah kebah)
2. air liur meleleh..- tp xbanyak la..
3. sukar tidur malam- malam tadi la..tiba2 die nangis, uih..terkejut kami..ye la, baby xnangis..tiba2 jer..kalut gak..(hahHAHaa,...)
4. asyik nak menggigit jer..- bile suapkan nasi, habis digigit sudu tu..siap bergetar2 sudu dibuatnye..
5. menangis - baby xla sgt..cuma die jadik manja sket..Nak soh dukung, peluk2 dIe.. baby cuMa mereNgek2 jer..tu pun di waktu malam..
   
6. batuk - sebelum rase de kasar pada ulut die tu..lama gak baby batuk..cian tgk die..
7. gusi membengkak - yang ni xbape perasan la..sbb baby pandai sembunyikan gusi bawah die..asyik kuar lidah jer...
8. selsema - 2 hari dah..tp hari ni kuar hijau sket..hopefully ok la..petua org tua2.. lau selsema, jgn mandikan baby di waktu pagi..tul ke??
9. hilang selera makan - baby makan sket jer..kdg2 tu kena main sambil makan dgn die..
   

So, pe yang mama dgn abah baby ni buat.. Nak hilangkan sakit tu mmg xmampu..siapa la kita..tapi yg mana yg mampu kami buat..itulah die...

1. de bagi die gigit teether die yng lembut tu..tapi masalahnye, die kurang gemar sket..die nak gigit benda yg keras, cam botol bedak, sudu plastik..adoi..cmner ni..huhuhUHu.
2. memang sentiasa mendampingi baby - tadi pg anta baby ke taska, tiba2 die nangis..ala, sedey jek dgr..
3. jelom (basahkan) kepala baby dgn air asam jawa.- dgn iar daun rambutan pun ok..
4. terpaksa la jadik jaga di waktu malam..huhu..nak wt cmner..malam tdi mmg xlena tido..
5. banyakkan bagi air suam pada baby..alhamdulillah, batuk pun dah ok..sket2 jer..
6. bagi ubat - kami xbagi la pulak sbb rase cm ok lagi..demam pun dh kebah, selsema sket jer..batuk pun ok dah..

So, bila anak kita ade simptom2 ni, jangan panik sangat..InsyaAllah, berkat kesabaran , doa dan kesungguhan kita, baby akan sihat seperti biasa.. Tu tindak balas yang akan biasa dialami oleh kanak-kanak.. Tapi xingat la dulu kecik2 cm mane.. :)
To anak mama, bersabar la ek..InsyaAllah, nanti baik ye..anak mama dah nk tumbuh gigi ye...

Periuk/belanga tembaga

Periuk tembaga yang biasa digunakan oleh nenek moyangku untuk memasak.

2 unit untuk dijual RM350.00

Kuali Tembaga

Seperti kuali tetapi tiada telinga, dibuat daripada tembaga dengan ukiran naga di bahagian luarnya. Di bahagian dalam tertera tulisan cina. Digunakan oleh moyangku untuk 'menyangai' (menggoreng tanpa minyak) tepung untuk membuat baulu. Juga biasa digunakan untuk memasak buah berangan.